Menu’ S.Silvestro 2017

Menu’ di S. Silvestro Capodanno 2017 ore 20.00

 

Stasera vogliamo viziarvi….

 

Aperitivo di benvenuto con calice di Champagne Delaplace Marne la Vallèe e
Spiedino di filetto di vitello e carciofi in tempura,con crema di robiola di Roccaverano e spuma di rapa rossa

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Tartara di trota affumicata di Preore e le sue uova ,mascarpone,
crema al frutto della passione e crostini di pane croccante

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Riso carnaroli di Mignone Marcello con anguilla ,ceci,prezzemolo e franciacorta brut Bersi Serlini

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Ravioli farciti d’anatra con crema di cavolo rosso e mandarino

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Filetto di vitello ai carciofi e melograno con chenelle di patate alla menta piperita

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Bavarese al cocco con crema alla vaniglia del Madagascar e pan d’anice casalingo

Calice di Champagne Delaplace Marne la Vallèe per brindare al Nuovo Anno

Caffè e liquori

Dopo la mezzanotte saranno serviti lenticchie di S.Stefano di Sessanio e cotechino nostrano !!!!!!!

Il costo della serata è di € 75.00 a persona escluso il vino da pasto,incluso l’aperitivo e il brindisi.
Musica in filodiffusione ,a mezzanotte brindiamo al nuovo anno tutti insieme !!

Per i bambini : lasagne casalinghe , carne impanata con patatine fritte , dolce
€ 30.00 a persona incluso bevande e coperto

E’ gradita la prenotazione

 

Tel. 0332/920318 — Cell. 340.6227087
www.molinodeltorchio.com

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Tel. (+39) 0332 920318 - Cell. (+39) 340 6227087
Giorni di chiusura del ristorante:
Lunedì e Martedì pranzo e cena, Mercoledì a pranzo
Tranne festivi
Orari Apertura Ristorante: 12,30 - 15,30 / 19,30 - 23,30
Chiusura estiva del ristorante e delle camere :
dal 16 al 23 Agosto 2017